Le Dar El Mdina propose 2 menus à base de poisson ou de viande. Ceux-ci s’articulent autour d’une entrée de « mezze » puis d’une succession de plats aussi succulents les uns que les autres.
Les saveurs de la « slata mechouia » sont délicates et le reste des plats est un hommage à l’art culinaire tunisien. « Marqa » d’artichauts (artichauts en sauce), « nouacers » au mouton (petites pâtes carré faites main typiquement tunisoises), « felfel méhchi » (piment farci), « pkaïla » (ragoût d’épinards), etc. sont une véritable évasion pour votre palais.
Le repas se termine sur une note sucrée avec son thé à la menthe et farandole de pâtisseries. L’adresse, ouverte midi et soir et 7 jours sur 7 est réellement à retenir pour la finesse de sa cuisine mais aussi pour son cadre intimiste et authentique.
Restaurant du Dar el Médina
64, rue Sidi Ben Arous – Médina de Tunis
Tél. : (+216) 71 563 022
Site : www.darelmedina.com
{mainvote}
{jcomments on}
َAbonnez-vous
