Située à quelques kilomètres de Teboulba, à Chouigui, village natal de Philippe Seguin, figure politique française, la « Ferme Zitoun Chouigui » est réputée pour son couscous d’exception à base d’agneau noir de Thibar. Un type d’agneau rare, que la propriétaire de la ferme, Madame Samira Anene, a choisi d’élever sur les lieux.
La ferme Chouigui a été créé vers le début des années 1900. Il a fallu 4 ans de chantier avant d’ouvrir ses portes et d’être en mesure d’accueillir les premiers invités de la table d’hôtes.
Parmi les plats phares de la table d’hôtes la “Ferme Chouigui”, 1001tunisie mentionne la « marka Hlowa », un plat typiquement tunisien au goût sucré-salé! Ca vaut le détour !
Contact
Tel: (+216) 20 327 010
Page FB FERME Zitoun Chouigui
Laissez un commentaire
َAbonnez-vous
