Dar Darek est le nom d’un restaurant qui porte bien son nom, comprenez, ma maison est la votre !
Ici, on se bouscule car on s y sent bien mais aussi et surtout car le couscous aux « osbanes » servi tous les dimanches et la « mloukhiya » servie tous les jeudis sont fortement prisés. On se bouscule dans ce petit restaurant propre et bien tenu. La « kamouniya » d’agneau est succulente !
Pour la décoration, l’option est clairement au bois d’olivier. Les chaises, les tables, la décoration… Tout est un hommage, quelque peu exagéré et un peu maladroit, à cet arbre emblématique de la région du Sahel. Ceci dit, la porte est vieille de 300 ans et le propriétaire des lieux n’en est pas peu fier!
Dar Darek
Av. Les Orangers – Khezema Est – Sousse
Tél. : (+216) 21 611 677/ (+216) 73 271 299
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