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Huile biologique by THUCCABOR – THUCCABOR est un village qui se trouve à Medjez El Bab, dans le gouvernorat de Béja. Ici, dans les environs d’un site archéologique datant de l’ère romaine, un arc de triomphe en est encore le…
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Ramadhan Terroir – Certains le connaissent par son chapeau qu’il ne quitte plus, d’autres par son parcours atypique dans le monde musclé de la cuisine tunisienne mais tous conviennent d’une chose; sa passion. Pour ce ramadhan, et dans le cadre…
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Telle la caverne d’Ali Baba, les épiceries fines scintillent de milles feux gourmands et regorgent de trésors qui titillent nos papilles et aguichent délicieusement nos pupilles. Généralement situées à la Marsa, à El Menzeh ou encore au kram, elles proposent…
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C’est à la faveur de l’exposition Terroir- isme qui s’est tenu au Yuka le weekend dernier et organisé par le Collectif Be Tounsi que l’on découvre un produit surprenant; l’Ail Noir. https://www.facebook.com/ailnoirdetunisie/ Celui-ci devient encre plus surprenant quand il est mélangé…
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Journaliste et expert en communication, elle est la fondatrice du guide et magazine de voyage 1001Tunisie. A été Conseiller auprès du ministre du tourisme tunisien et reçu le Prix de l’Innovation Google Tunisie (Juin 2013). Passionnée de son pays, elle en connait les moindres recoins et a collaboré sur plusieurs livres, émissions tv, projets de développement.
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