Oléo tourisme – Domaine Elixir.bio https://www.domaine-elixir.bio organise sa première journée de découverte du domaine et de ses produits avec au programme un atelier de cueillette, de salaison et d’extraction d’huile d’olive.
Voici le programme d’une journée de découverte dans l’oliveraie biologique qui se trouve à Oudhna, le dimanche 27 octobre 2019 de 9h30 à 16h30:
Oléo tourisme – Programme du dimanche 27 octobre 2019
• 9h30 : Arrivée au Domaine Elixir.Bio et découverte des lieux
• 10h : Le brunch du Domaine Elixir.Bio avec les produits de la ferme tous issus de la production Biologique : Mlaoui Bio, pain Tabouna Bio, confitures Bio, Bsissa Bio, huile d’olive Bio, ricotta Bio, fromage blanc Bio, harissa Bio, lait Bio servi avec du café à volonté et de l’eau minérale.
• 11h : Randonnée au coeur du Domaine Elixir.Bio accompagné d’animateurs-responsables et des ouvriers de la ferme. Cueillette des olives.
• 12h30 : Retour au laboratoire du Domaine Elixir.Bio et début de l’atelier de salaison des olives & techniques d’extraction de l’huile d’olive Bio.
• 13h30 : Déjeuner à la table d’hôte du Domaine Elixir.Bio.
• 14h30 : Poursuite des ateliers de salaison et d’extraction d’huile d’olive
• 16h : Pause Détox avec nos tisanes préparées avec les herbes du Domaine Elixir.Bio
• 16h30 : Fin de la journée
Il est à noter que le déjeuner est préparé à partir des produits cultivés au Domaine .Au menu du dimanche 27 septembre 2019: Salade verte tunisienne Bio, salade méchouia Bio, huile d’olive, harissa, fromage, coucous Bio au poulet fermier et l’ben du domaine et fruits de saison récoltés le jour même au Domaine.
CONTACT:
Frais de Participation pour la journée: 70 DT pour un adulte. 40 DT pour un enfant à partir de 5 à 12 ans. Réservations obligatoires auprès de Sarra +216 26 886 250
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