Portraits et interviews

Rahma Megarech, directeur artistique d’El Firma: « Le lieu se tourne vers l’événementiel culturel »

Le restaurant « El Firma » vient d’organiser sa première exposition  » The 3rd Spoon » de l’artiste Coréenne Eusil Lee qui s’est déployé sur l’ensemble du lieu: restaurant, du bar, du Lounge…. Cette exposition, signe l’orientation d’EL Firma  vers l’événementiel culturel. Entretien Avec Rahma  Megarech pour en…

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Flâneries gourmandes

La Caverne à goûter du Bardo

Cheesecake, Red Velvet cake, cupcake, cookies, Tiramisu … sont des noms de pâtisseries d’origine américaines, perses et italiennes d’une pâtisserie au Bardo qui a ouvert ses portes il y’ a un an. Cette pâtisserie a été lancée en 2015 par…

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Sa majesté la figue de Djebba !

C’est à la faveur d’une journée de découverte de la figue de Djebba qu’un concours de pâtisserie valorisant ce produit a été organisé courant août 2017, en pleine période...
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A propos de


Amel Djait

Journaliste et expert en communication, elle est la fondatrice du guide et magazine de voyage 1001Tunisie. A été Conseiller auprès du ministre du tourisme tunisien et reçu le Prix de l’Innovation Google Tunisie (Juin 2013). Passionnée de son pays, elle en connait les moindres recoins et a collaboré sur plusieurs livres, émissions tv, projets de développement.

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