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La mode, et surtout la mode féminine, sont un sujet de prédilection pour la réinterprétation patrimoniale d’un pays. Cela permet notamment à des vêtements, traditionnels ou passés de mode, de ne pas tomber dans l’oubli et de se retrouver sous…
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La Tunisie renferme plusieurs sites salifères. Signe de richesse, source de puissance, le sel a toujours été l’enjeu de lutte entre les pouvoirs. D’ailleurs, l’exploitation du sel marque l’histoire récente du pays. Aujourd’hui, d’autres exploitations de cette ressource naturelle sont…
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« Les 101 tortues » est une exposition qui se tient dans la médina de Tunis à l’Hôtel Dar El Jeld & Spa https://www.dareljeld.com. Portée par Mohamed Messoudi, elle raconte la fertilité du savoir- faire de mains anonymes, de céramistes, de ferronniers,…
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La Maison Gourmandise a récemment éveillé les papilles de près de soixante heureux participants lors de trois sessions de « master-class ». Ceux-ci sont animés par Philippe Conticini : l’icône de la pâtisserie française de passage en Tunisie ! Par Amel DJAIT En…
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Avec ses vastes salons et une ambiance or et nacré, la suite présidentielle de La Cigale Tabarka Hôtel répond à la palette des bleus de la mer avec discrétion et élégance. Balade dans l’une des plus exclusives suites de Tunisie…
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Youth Activists est jeune association engagée qui gère le local « côté cour », antenne du Conservatoire Régional de Musique de Siliana, et autres activités comme le club de robotique… Elle vient d’ouvrir (le 14 janvier – date symbolique forte) le Club…
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Le Food Quality Label Tunisia pour l’Harissa a été créé en 2014. Le logo qui apparaît sur les emballages d’Harissa tunisienne certifiée est une garantie d’une recette traditionnelle authentique. Il est aussi garant de la qualité et de la fraîcheur…
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Il y a plus de quarante-cinq ans, dans les plaines fertiles de l’Oueslatia, dans le gouvernorat de Kairouan, commençait l’histoire de Jouda https://www.jouda.com.tn. L’entreprise produit dès lors de l’Harissa et de la Tomate. Aujourd’hui, celle-ci s’inscrit dans le label national,…
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Journaliste et expert en communication, elle est la fondatrice du guide et magazine de voyage 1001Tunisie. A été Conseiller auprès du ministre du tourisme tunisien et reçu le Prix de l’Innovation Google Tunisie (Juin 2013). Passionnée de son pays, elle en connait les moindres recoins et a collaboré sur plusieurs livres, émissions tv, projets de développement.
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