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Le sirop de grenade surtout de Gabes est une agréable boisson à diluer avec de l’eau et à servir avec des glaçons. C’est aussi une sauce de choix pour la crème glacée. Si vos grenades sont trop douces, ajoutez le…
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Connue pour ses vertus médicinales (antioxydant) mais également beaucoup utilisée comme teinture naturelle, la grenade se cueille de septembre à décembre. Fruit emblématique cité dans la mythologie grecque, la Bible et le Coran, elle est le fruit de l’automne par…
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Pur Sang, Barbe, Arabe-Barbe et Poney des Mogods ; l’élevage des chevaux a débuté à Sidi Thabet (banlieue de Tunis) dès la fin du XIXème siècle. Après les premières expériences de croisements entre les races locales et étrangères, l’élevage a…
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Les journées équestres tunisiennes en France se sont tenues les 27 et 28 août 2016 à Deauville et à Cagnes Sur Mer. Porté par l’ambassade de Tunisie en France, l’ambition de cet événement est d’élargir le champ d’activité promotionnel du…
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Il y’a quelques années, la destination Tunisie ambitionnait d’atteindre les 10 millions de touristes en 2016. Une révolution plus tard, des attentats, un laisser -aller et une révolution touristique qui ne se fait pas, donne un résultat fortement préoccupant !…
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Son premier est original. Son second est intelligent Son troisième est on en redemande… Bien entendu, c’est n’importe quoi comme charade, mais c’est juste superbe comme festival! Le festival de la Charfia s’est tenu du 2 au 4 septembre 2016…
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La 1ère Conférence nationale sur le commerce équitable des produits agricoles et agroalimentaires tunisiens se tiendra les 20 et 21 octobre 2016, à Tunis, en marge du Salon international de l’investissement agricole et de la technologie (Siat 2016). Soutenu par…
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Quand il a ouvert en début, le Sushiwan se targuait d’être le premier restaurant japonais de Tunis qui propose le “Kaïten zushi”, c’est à dire servir des sushis sur un tapis roulant afin que les clients se servent. La couleur est…
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Journaliste et expert en communication, elle est la fondatrice du guide et magazine de voyage 1001Tunisie. A été Conseiller auprès du ministre du tourisme tunisien et reçu le Prix de l’Innovation Google Tunisie (Juin 2013). Passionnée de son pays, elle en connait les moindres recoins et a collaboré sur plusieurs livres, émissions tv, projets de développement.
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