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Grise ou rose, la dorade est un poisson ! Avec un « au » / daurade, c’est carrément la royale qui est désignée ! Au delà de l’orthographe, sachez que la daurade royale s’appelait à l’origine « chrysophrys aurata » en grec. « chrysophrys » signifie sourcils d’or et…
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Chez Sleh est une valeur sûre de la restauration tunisienne. Avec le temps, l’établissement reste inchangé et c’est tant mieux! Amel DJAIT Ici, on retrouve la même cuisine, décoration et simplicité. Les fruits de mer sont toujours aussi frais, l’harrisa…
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Il est temps de programmer vos prochaines vacances en Tunisie. Voulez-vous faire un tour avec vos enfants, découvrir une partie de votre pays ou faire une incursion dans la Tunisie profonde ? Dougga, est l’endroit qu’il faut visiter ! C’est un site…
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L’ambassadeur du chapitre Tunisie de l’association des anciens de l’Institut de Hautes Etudes de Glion – Suisse (A.A.G), Zouhaier Sammoud, a organisé une rencontre des anciens de cette école et de différentes générations autour d’un cocktail dînatoire. La rencontre ne…
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Le 18 eme Sommet de la Francophonie se tiendra en 2020 en Tunisie. En voilà une bonne nouvelle mais surtout une enormé opportunité. Ce Sommet coïncide avec le 50ème anniversaire de la francophonie initiée par le président Habib Bourguiba avec…
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L’harissa est un ingrédient indispensable dans la cuisine Tunisienne. Qu’elle soit traditionnelle ou industrielle, en pâte ou en poudre, une pincée, une cuillère ou une cuillerée est un « must » dans la cuisine Tunisienne. Indispensable, l’harissa est le produit phare…
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Il y’a des sportifs qui aiment les sensations fortes. D’autres, aiment le sport quand il est mixé aux grands plaisirs et aux découvertes. C’est précisément pour ceux qui aiment le sport autrement que « Zayed Travel » et « Boot Camp Djerba » ont…
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La Badira Cup est un tournoi de golf qui commence à se frayer sa place dans le calendrier événementiel golfique de Tunisie. Il se tient à Hammamet au Golf Citrus le 10 Décembre 2016. Sur invitation uniquement, le tournoi se tiendra…
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Journaliste et expert en communication, elle est la fondatrice du guide et magazine de voyage 1001Tunisie. A été Conseiller auprès du ministre du tourisme tunisien et reçu le Prix de l’Innovation Google Tunisie (Juin 2013). Passionnée de son pays, elle en connait les moindres recoins et a collaboré sur plusieurs livres, émissions tv, projets de développement.
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