Conçu comme un espace polyvalent, on peut se rendre spécifiquement à l’Eden Palm pour en savoir plus sur le palmier, son histoire et ses origines. Un petit « shopping » autour, vous l’avez deviné, de la datte va devenir un “must” très rapidement à Tozeur ! Dans l’unité de fabrication de ce centre de loisirs, différents produits sont créés à partir des dattes : chocolat, confiture, cookies, sirop, vinaigre, gelée, jus de fruits… Il est certain qu’à l’Eden Palm, on ne recule devant rien et on ose les mélanges. Ainsi donc, la cannelle, l’orange ou encore le cacao sont mêlés à ce fruit sacré. Le résultat est quelques fois malheureux mais souvent assez agréable. Il n’empêche que vous trouverez un petit coin de dégustation pour savoir où vont vos préférences. Pour le moment, le “packaging” reste trop basique et franchement pas très élégant. Dommage. Le pari de l’originalité s’émousse alors un peu. La boutique de cadeaux gagnerait à s’offrir des contenants nettement plus modernes pour accompagner la dimension innovante qui règne dans ce centre de loisirs.
Côté terrasse, on ne peut rester insensible à la magnifique plateforme qui vous place d’emblée à la hauteur des palmiers. L’endroit est idéal pour siroter un thé, bouquiner, se relaxer et prendre du bon temps. Essayez le jus de palmier frais, c’est absolument exceptionnel. La terrasse au moment du coucher du soleil prend une dimension mystique. On s’y oublierait !
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Détails :
Maître des lieux : Karem Chokmani
Adresse : Oasis de Tozeur. BP.N°09. Tozeur22000. Tunisie
Eden Palm ou un embarquement immédiat pour une promenade à la découverte du palmier dattier et de son fruit sacré, la datte. Pour plonger au cœur de cette échappée belle dans la vie oasienne, un nouvel espace polyvalent vient d’ouvrir ses portes, l’Eden Palm. C’est le premier écomusée privé du pays. Concept innovant, il permet une visite intelligente pour comprendre le système d’irrigation, la culture du palmier, les métiers d’artisanat centrés autour de l’un des arbres les plus emblématiques de Tunisie.
L’Eden Palm épouse son temps et sait intégrer de nouveaux thèmes et objets qui témoignent de l’évolution rapide de nos modes de vie et de nos mentalités. A cet effet, il est aussi un centre de valorisation et de transformation industrielle des produits de la datte. Depuis peu, une gamme complète de produits exclusifs préparés sur place est offerte aux visiteurs dans la boutique du centre : diverses variétés de dattes fraîches de qualité supérieure, des produits dérivés à base de dattes (confiseries et pâtisseries fines, sirop, confiture, gelée, cœur de palmier, jus, vinaigre, etc.) et de l’artisanat à partir du palmier (vannerie, objets décoratifs, bijoux, etc.). L’Eden Palm comprend également un café terrasse où il est possible de déguster les multiples pâtisseries et confiseries à base de dattes.
Contact :
Tél. : (+216) 76 454 474
E-mail : info@eden-palm.com
Site : www.eden-palm.com
Plan de situation:
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