Le Farfalle – Les Berges du Lac

Ouvert il y a un mois, « Le Farfalle » s’inscrit parfaitement dans cette logique. Le cadre est intimiste et la décoration épurée avec peu de couleurs. L’ensemble est calme et harmonieux. On adore la salle du bas, côté cuisine, et on craque littéralement pour celle du haut avec ses fauteuils blancs et son côté chic.

Concernant la carte, on y mange des pâtes, des pâtes et encore des pâtes… On peut y boire aussi de bons cafés et déguster un tiramisu. Mais  vraiment les pâtes valent le détour. Un grand tableau noir indique les plats du jour mais la carte est  disponible pour davantage de choix. Les prix tournent entre 8 et 18 Dinars. Les portions sont généreuses et il convient de se contenter seulement d’un plat de pâtes. Je citerais celle à la crème de champignons (12 Dt). Délicieuses !

Mais au fait, qu’est ce que ca veut dire « Le Farfalle » ?  En fait, c’est un « petit papillon d’Italie gai et gourmand qui enchante vos papilles comme une mama qui régale avec passion… parce que nous aimons le bon et le beau voici un pur instant de plaisir authentique avec simplicité… » C’est l’engagement que prend l’équipe du restaurant. A voir les yeux du chef de cuisine quand il s’active et parle de la cuisine italienne, on comprend tout ! Un restaurant à découvrir.

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